春捲皮でタコス風
お家でお手軽にメキシカン！
材料（10本分）
約183kcal/本
春捲皮 1袋（10枚）
合挽き肉 300ｇ
レタス 5枚
アボカド 1個
トマト 1個
にんにく 1かけ
◆塩 少々
◆こしょう 少々
◆ケチャップ 大さじ3
◆ウスターソース 大さじ3
◆カレー粉 小さじ1/2
ピザ用チーズ 適量
作り方
①レタスは縦半分にちぎる。にんにくはみじん切り、アボカド、トマトは1cm程度の角切りにする。
②フライパンに油をひき、にんにく、合挽き肉を炒め、肉の色が変わったら◆を加えて混ぜる。
③皮にレタスをのせ、②、アボカド、トマト、ピザ用チーズを巻いてお召し上がりください。
ポイント
※隆祥房の春捲皮はしっかり焼いているため、加熱せずにそのまま食べられます。
※皮は乾燥しやすいので、使う直前まで袋に入れたままにしてください。
※皮をお皿に盛りつける場合は必ずラップをしてください。
※乾燥した場合は、軽く濡らし固く絞ったキッチンペーパーで皮を挟み、湿らせてから包んでください。
※野菜や汁気のある具材を包むなど、皮に水分を含ませると柔らかくなり、食べやすくなります。
