たこ焼き器で広島焼き風

みんなが大好き！一口サイズの広島焼き風

材料（50個分）

約37kcal/個

餃子皮 2袋（50枚）
合びき肉 150ｇ
キャベツ 300ｇ（1/4個）
焼きそば用麺（蒸し） 1袋（130ｇ）
卵 4個
天かす大さじ3
和風だし（顆粒）小さじ1
お好み焼きソース適量
マヨネーズお好みで
青のりお好みで

作り方

①キャベツはみじん切り、焼きそば用麺は細かく切る。
②①に合いびき肉、卵、天かす、和風だし（顆粒）を加え、混ぜ合わせる。
③たこ焼き器に油をひき、穴に皮を1枚ずつ入れ、②を入れる。
④高温に設定し、皮のフチにかかるように水を100ｃｃ程度入れ、フタをして約7分蒸し焼きにする。
⑤水分がなくなったら、お好み焼きソース、お好みでマヨネーズ、青のりをかける。

ポイント

※中心部まで十分に加熱してください。
※蒸し焼きにする際にお湯の量が多いと皮がだれやすくなります。
※ホットプレートはフタ付きのものをご使用ください。