アボカドチキンの生春巻

アボカドとチキンを巻いてサラダ感覚で食べやすい！

材料（6本分）

約103kcal／本

生春巻皮　1袋（6枚）
鶏むね肉　250ｇ（1枚）
リーフレタス　12枚
アボカド　100ｇ（1個）
にんじん　60ｇ（1/3本）
お好みのドレッシング　適量

作り方

①鶏むね肉は茹でてスライスし、リーフレタスは適当な大きさにちぎる。アボカドはスライスし、にんじんは千切りにする。具材はしっかり水気を切る。
②皮の手前にリーフレタス、鶏むね肉、アボカド、にんじんを順にのせ、手前からきっちり巻き、巻き終わりは水をつけてとめる。
③適当な大きさに切り、お好みのドレッシングをつけてお召し上がりください。

ポイント

※具材の水気はしっかり切ってください。